美味美食指南,春日保养身体糖水

2019-11-12 06:04栏目:美食天下
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春季养生糖水 食谱大全 饮食指南。

秋食银耳水当当 秋天的雪梨很便宜,放冰糖煮煮当日常的糖水喝真不错,都说食梨防燥最宜秋嘛。用料: 冰糖、银耳、雪梨做法: 1、银耳泡发洗净,拎干水份备用;2、雪梨洗净去皮、去核,备用;3

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春季养生吃什么好?一年之计在于春,春季养生正当时。春季万物复苏,身体的各项机能也处于较活跃的状态,此时不好好养生更待何时?春季养生适合吃些甜食,补肝养脾,适合抒发情志,保持心情舒畅。

秋食银耳水当当

“秋天的糖水,冰糖雪梨银耳羹。”

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秋天的雪梨很便宜,放冰糖煮煮当日常的糖水喝真不错,都说食梨防燥最宜秋嘛。

食材明细

红薯圆子糖水

用料:

主料

材料:

冰糖、银耳、雪梨

  • 银耳适量
  • 1个

红薯100克、糯米粉30克、黄片糖适量。

做法:

辅料

做法:

1、银耳泡发洗净,拎干水份备用;

  • 冰糖适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量

1、糯米粉加适量清水揉成面团,然后再团成一个个的小圆球;

2、雪梨洗净去皮、去核,备用;

2、红薯去皮切小块;

3、砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可。

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

3、锅中加入适量清水煮开,放入红薯块小火煮至红薯颜色变深;

小贴士:

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

4、倒入小圆子煮至浮起,再放入适量片糖,待糖融化即可。

雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

  • 图片 31银耳浸泡半小时,浸泡后撕小块,根部弃用。
  • 图片 42银耳放入锅中,加入水,大火烧开,中火煮30分钟。
  • 图片 53梨1个,去皮切块,放入银耳锅中煮30分钟。
  • 图片 64放入适量冰糖、枸杞、红枣,煮10分钟。
  • 图片 75秋天的糖水,冰糖雪梨银耳羹就完成啦!

苹果雪梨银耳羹

银耳:银耳性平无毒,有益气清肠、滋阴润肺的作用。

小窍门用一口温热的秋天
把初来乍到的凉意
缓缓驱散……

材料:

冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。

苹果1个、雪梨1个、银耳1朵、枸杞子10粒、冰糖适量。

如果因为秋季天干气燥,上火引起的咳嗽、痰多等症状,喝一碗冰糖银耳雪梨汤可帮助止咳润肺。

做法:

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1、银耳温水泡开,切掉根部,撕成小朵;苹果和梨去皮切小块;

这款甜羹很适合女性朋友哈,是女性补气养血佳品,放冰糖或蜂蜜都相当不错!

2、锅中倒入适量清水煮开,下入银耳小火煮20分钟;

用料:

3、再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软,然后放入洗净的枸杞子和冰糖,煮至冰糖融化即可。

新鲜莲子或干莲子、红枣、银耳、冰糖或蜂蜜

荸荠银耳甜汤

做法:

原料:银耳 荸荠 莲子 枸杞 冰糖

1、新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,然后把银耳洗净撕成小朵备用;

做法:

2、锅中放适量清水,放入红枣、银耳和新鲜莲子,大火煮开后,转中小火继续煲一个半小时,关火前10分钟加冰糖,煲到银耳很软糯,汤也显得粘稠即可。

1、银耳泡1小时,待银耳变软后,减去黄色硬结部分,再撕成小块。

小贴士:

2、荸荠削去外皮,放入碗中浸泡,切成小粒。

可以不加冰糖,改为蜂蜜,但煲的时候不要加蜂蜜,而是喝的时候羹的温度不烫时再添加。

3、枸杞和莲子洗净。

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4、锅中加入清水,放入莲子、银耳、荸荠,大火煮后,改成小火,煮40分钟。

滋润养颜

5、将枸杞倒入,继续炖煮5分钟,放入冰糖,搅拌至融化即可。

用料:马蹄、银耳、红枣、木瓜、冰糖

甘蔗马蹄水

做法:

材料:

1、马蹄去皮洗净切块;

甘蔗1/4段,马蹄8-10个,红枣6粒,鲜姜10g

2、银耳泡发摘洗干净,撕成小朵,红枣冲洗干净;

甘蔗马蹄水的做法:

3、木瓜去皮切块马;

1、马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用;

4、锅内放足量水,加入马蹄、银耳和红枣,大火烧开转小火煮1小时;

2、将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上;

5、一小时后加入木瓜和冰糖,继续煮10分钟即可。

3、大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火;

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4、小火煮1个小时,关火放凉即可饮用。

做完紫薯银耳羹,小惊艳了一把,没想到这么妖娆剔透,这样貌美的滋补美容甜品送给妈妈们是再适合不过了~银耳富含丰富的胶质,如果想让妈妈看起来更年轻,就坚持喝银耳羹,也算是一个减龄养颜的小绝招~

红枣莲子鸡蛋汤

用料:银耳、紫薯、葡萄干、冰糖

食材

做法:

红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。

1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮;

步骤

2、银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用;

红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净。

3、将银耳放在锅中大火煮开;

锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。

4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干;

炖煮过程中用勺子撇去浮沫;

5、大火煮开;

将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。

6、转小火熬煮10分钟;

7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火;

8、热食或自然冷却后再食用皆可。

小贴士:

快手煮银耳:睡前将银耳放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,加冰糖煮十分钟左右即可。

【豆浆机版快手银耳露】

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我发现用豆浆机煮银耳特省事,把银耳泡发去蒂放到机器里按下按钮,十多分钟后银耳露就煮好了,必须叫银耳露,因为银耳都被打碎了,稠稠的,喝着挺滋润,再放两勺前几天做的红枣桂园酱在里面就更美了!十多分钟熬的银耳不但好喝还能敷脸。

用料:银耳

做法:

1、做银耳露前需要先把银耳泡发,如果早上用,那么前一天晚上就要泡上银耳;

2、去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,不要一大朵就放到豆浆机里;

3、把银耳放入豆浆机中,再放入清水,剩下的工作就交给机器啦;

4、用豆浆机做好的多功能银耳露,倒入杯子中就可以享用了。

小贴士:

我在银耳露中加入了自制的红枣桂圆酱,不仅可以增加口感,还能增加营养嘞。

这款滋润的糖水有滋阴养肺、清血降脂,美颜嫩肤的效果,喝起来口感温润绵滑,很享受。这款糖水算是对自己的犒赏吧。

用料:

桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量

做法:

1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些;

2、银耳提前一小时浸泡至发,泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间;

3、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶;

4、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。

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