上桌米饭就遭殃,混合薄荷柠檬蜜的做法

2019-09-24 07:23栏目:美食天下
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凉拌薄荷的做法 混合薄荷柠檬蜜的做法 主料:紫花猫薄荷 柠檬猫薄荷 土薄荷 柠檬适量 香蜂草适量辅料: 混合薄荷柠檬蜜做法 1.薄荷洗干净用淡盐水浸泡片刻后再冲冲凉开水晾干备用,柠檬切小片备用。 2.部分薄荷铺在碗底,撒上一层砂糖、接着放入柠檬、撒砂糖

它是水果也是菜,酸酸甜甜特开胃,常吃皮肤好,人也显年轻

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上高中的时候,老师曾经问过我们一个问题:番茄到底是水果还是蔬菜?为此,我们还展开了激烈的讨论,大约一半的人认为它是水果,因为那部分人喜欢吃生番茄;另一半人则认为它是蔬菜,因为家里经常用番茄做菜或者烧汤。后来老师告诉我们,其实番茄既是水果也是蔬菜,因为水果和蔬菜的区别只不过是烹饪方式的差别,生吃它可以是水果,做熟了吃它也可以是蔬菜。

“天气热,蜜个番茄,既当菜,又当水果,最重要的大家都爱吃啦”

主料:紫花猫薄荷 柠檬猫薄荷 土薄荷 柠檬适量 香蜂草适量辅料:

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食材明细

混合薄荷柠檬蜜做法

番茄的维生素C含量很高,常吃可以让皮肤变好,所以很多人更喜欢生吃,其实这并不完全正确,因为番茄还含有一种抗氧化剂番茄红素,只有在加热后活性才能得到提高,所以大家也要适当的吃一些煮熟的番茄,这样才能起到延缓衰老的作用,人也显得更年轻。

主料

1.薄荷洗干净用淡盐水浸泡片刻后再冲冲凉开水晾干备用,柠檬切小片备用。

番茄的做法有很多,但是最经典的绝对是番茄炒鸡蛋,因为它和鸡蛋真的超级搭,不仅酸酸甜甜特别开胃,而且非常的下饭,上桌米饭就得遭殃,连吃3碗也不嫌多,不过看似简单的番茄炒鸡蛋也是需要技巧才能做好的,今天就跟大家分享一下我的做法和技巧,若有不足之处,还请多多指正!

  • 番茄适量

2.部分薄荷铺在碗底,撒上一层砂糖、接着放入柠檬、撒砂糖、再一层薄荷、依次类推最后在表面轻轻浇上蜜糖,要慢慢浇,让蜜糖慢慢渗入即可。

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辅料

3.盖上盖子放入冰箱冷藏腌2-3天即可。

准备食材:番茄1个,鸡蛋2个,小葱2根,植物油、盐适量

  • 白糖适量

4.饮用时取适量腌出来汁水,再取少许柠檬和薄荷,加适量的温水搅拌均匀即可也可以加冰块做成冻饮。

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凉拌薄荷的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看凉拌薄荷视频才能学会,但怎么做凉拌薄荷最好吃。

1. 将2个鸡蛋磕进碗中,再加入少许白糖,然后用筷子将鸡蛋搅散成蛋液备用。一般来说,炒鸡蛋的时候都是放盐,但是我在做这道菜的时候更喜欢放白糖,一是因为加了白糖的鸡蛋炒出来会更加松软,二则是因为这道菜本身就是偏酸甜口味的,把盐换成白糖,鸡蛋吃起来才会只鲜不咸。

  • 酸甜口味
  • 腌工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

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蜜番茄的做法步骤

菜系及功效:私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

2. 将小葱洗净切碎,然后将番茄的外皮剥掉,切成小块备用。番茄剥皮的方法有很多,可以在番茄顶部划一个十字,然后淋开水,也可以用勺子的边缘把番茄整个刮一遍,都能轻松地把番茄的皮剥下来。

  • 图片 81准备番茄适量,这个菜既可当菜吃,又可当水果吃,口味酸甜,喜欢的可以适当的多准备一些番茄
  • 图片 92将番茄逐个去皮后备用(番茄去皮可采用苹果去皮法,逐个削皮即可)
  • 图片 103去皮的番茄切片,厚度适量,过厚难入味,过薄吃了没感觉,具体厚度各位自己掌握,一层番茄片撒上一层白糖,再码上一层番茄片,逐层码放,逐层撒上白糖后备用
  • 图片 114撒上白糖的番茄片放置备用,待白糖慢慢融化后即可用筷子轻轻拌匀后食用,天气再热些时可放入冰箱冷藏,口感酸甜、消暑解腻

口味:酸甜味工艺:拌

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凉拌薄荷的制作材料:

3. 起锅烧油,油热后将第1步准备好的鸡蛋液倒进油锅里,待蛋液略微凝固之后用筷子给划散,并用筷子迅速滑炒几下,至鸡蛋液全部凝结成块。

主料:番茄450克

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辅料:薄荷50克

4. 将第2步切好的番茄块倒进锅中,和鸡蛋块一起翻炒,番茄块会很快出汁并且将鸡蛋块包裹住。

调料:白砂糖50克

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凉拌薄荷的特色:

5. 依照个人口味调入适量的盐,再撒上葱花。炒匀入味后即可关火。番茄下锅后不可炒得太久,否则番茄会被炒化变成茄汁,这样就不是番茄炒鸡蛋,而是茄汁鸡蛋了。

此菜红绿相衬,质地嫩脆,入口酸甜,清凉宜人。

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教您凉拌薄荷怎么做,如何做凉拌薄荷才好吃

6. 出锅装盘,鲜香味美的番茄炒鸡蛋就做好了,拌米饭真的超好吃的,配面条也很不错哦!

1.将西红柿洗净,去蒂,切成小块,码放入盘内。

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2.将薄荷洗净,放入西红柿上,撒白糖拌匀即可。

今天这道的做法,您学会了吗?若是觉得我分享的文章还不错,希望您能顺手点个赞和加个关注;如有不同的意见或看法,也欢迎评论或者留言指正!

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

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