五香水煮蚕豆的做法,冰鲜什果西米捞的做法

2019-11-25 13:26栏目:美食新闻
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二、 加入所有配料

小时候在郴州老家,我们那里也种植蚕豆,鲜嫩的蚕豆可烹饪食用,干蚕豆还可以用来做豆瓣酱,还可以加工为零食,如怪味蚕豆、五香豆、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等等。怎么做,我都喜欢吃!

蒸西米果时间一定要掌握好,不然的话,会出现问题。

教您五香水煮蚕豆的家常做法,如何做五香水煮蚕豆才好吃

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六、6个豆沙丸子分别沾上淀粉,用小西米包裹成圆子状。胡萝卜切6个圆片备用

五香水煮蚕豆的食材和调料:

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绿豆沙一定要凉透后,揉搓成丸子,还必须沾上淀粉,不然的话,不好包裹成果子,包的时候有一定的难度,请留意。

四、 所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干

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小西米浸泡泡时间一定要足够,不然的话,不容易蒸好。

三、 加入半勺的食盐

往期美食:

四、待冷却后,取60克豆沙揉搓成6个丸子备用

五、 不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味

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一、锅内加水,水开之后加5克小苏打,把洗干净的蚕豆米放入焯水,约10秒之后倒出,蚕豆米放入清水中浸泡一会儿备用

一、 将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆

3、焯水后沥干水份,锅内放油烧热,放入大蒜末,干辣椒,再放入蚕豆翻炒,加少许盐,酱油、少许水。翻炒后加锅盖焖煮!

三、起锅,锅里加少许油,把蚕豆泥倒入加奶油,加白糖不停的炒拌,一定要顺着一个方向搅拌。一直炒到不粘锅、不粘锅铲、不粘手出锅

新鲜蚕豆 草果 红椒 八角 花椒 盐

制作食材:

做法:

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二、从水中捞起蚕豆米沥干水,放入食品粉碎机中,粉碎成蚕豆泥备用

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另3dl水煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。

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五、小西米泡水约3个小时左右后沥干水分拌入少许糖和少许淀粉备用

4月是吃蚕豆的季节,这时的蚕豆嫩嫩的,白胖胖的。油焖一下特别好吃!我超级喜欢吃!

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今天我要用新鲜的蚕豆做一道油焖蚕豆,它制作步骤简单,0基础的厨房小白,也可以非常容易制作出好吃的油焖蚕豆。蚕豆富含营养,有治疗脾胃不健,水肿等功效,在菜市场看到当季新鲜蚕豆,记得买回来试一下哦!

冰鲜什果西米捞

备注:蚕豆一定要煮熟能才食用的哦!

七、胡萝卜圆片上放好西米果,上笼蒸约10分钟左右,装在盘中即可

1、菜市场买回来的蚕豆,去壳洗净。起锅烧开水,放蚕豆进去焯一下水。

4dl水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。

4、加盖小火焖至蚕豆酥烂,汤汁浓稠,撒入少许葱花。即可出锅!

蚕豆米 小西米 奶油 白糖 精制油

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把各种时令水果洗净、剥皮、切块……

蚕豆又粉又嫩,又香,味道浓郁,下饭好吃!每个季节都有特有的食材,错过这个4月就很少吃得到这么美味新鲜的蚕豆了!大家周末去菜市场逛逛,买点蚕豆来试试吧!油焖蚕豆你会爱上的!

材料:

主料:新鲜去壳蚕豆大概1斤、干辣椒

主料:西米100g,杏仁露一听,各种时令水果,辅料:三花淡奶2汤匙,调料:白糖5汤匙

2、焯水可以节约焖煮的时间,而且可以确保蚕豆煮熟了!

冰鲜什果西米捞的做法简单是西米做法大全的常见菜,不一定要看冰鲜什果西米捞视频才能学会,但怎么做冰鲜什果西米捞最好吃。

调料:油、酱油、盐、葱花、大蒜末制作步骤:

家常美食小贴士:

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吸满杏仁露的西米,qq的,捞在碗里,堆上各色水果粒,开吃!

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碧绿西米果的食材和调料:

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